Scuola media Ungaretti Solarolo

Osservazione sulla determinazione

del volume del sale

Percorso A

Ipotesi

Pensiamo di non riuscire a determinare il volume della quantità di sale assegnato perché esso è solubile in acqua.

Materiale

60 ml di sale misurati in aria n un cilindro graduato , agitatore elettro-magnetico, 240 ml di acqua distillata, pipetta, 2 cilindri graduati da 500 ml, beaKer .

Procedimento

Versare 240 ml di acqua in 60 cm³ di sale e osservare .

Registrare il primo volume .

Porre nel beaKer il miscuglio e mettere il tutto nell’ agitatore elettromagnetico.

Versare la soluzione così ottenuta nello stesso cilindro graduato e determinare il volume.

Osservazioni

V sale = 60 cm³

V acqua =240 cm³

V miscuglio =270 cm³

^{quelli
riportati di seguito sono i volumi della soluzione dopo aver agitato il sale,
a vari stadi ..}

V soluzione =265 cm³

V soluzione =260 cm³

V soluzione= 250 cm³

Rimane qualche granello sul fondo del cilindro graduato.

Conclusioni

Il sale sembra scomparire in parte nell’acqua distillata come se non occupasse spazio.

Occorre quindi in questi casi utilizzare l’altra proprietà della materia ipotizzata all’inizio del nostro lavoro: il peso.